榆中韭黄标准化栽培技术

作者：蒋卫杰; 杨海兴

来源：农村百事通, 2017, (05): 26-28.

DOI：10.19433/j.cnki.1006-9119.2017.05.008

• 标准化栽培技术

<正>韭黄生产过程是早春嫩叶迅速萌发生长,收割青韭,夏季采收韭薹,秋冬季用麦草或棉毡覆盖生产韭黄,周年可以供应食用产品的过程。传统韭黄栽培收获上市期为12月上旬至翌年1月,销售期在春节前,每亩收入2.0万2.5万元。虽然收入高,但生产期气温低,需大量的麦草保温,还要覆

• 单位
  中国农业科学院蔬菜花卉研究所; 榆中县农业技术推广中心