摘要

目的:采用响应面法,探究β-环糊精辅助对女贞叶中三萜类成分提取的最佳工艺。方法:首先用单因素试验,考察溶剂浓度、料液比、提取温度以及试样量与β-环糊精的量之比等4个影响因素对女贞叶中三萜类成分提取效率的影响;在此基础上,利用Design-Expert软件,采用四因素三水平的响应面分析法,分析各因素对三萜类成分提取率的影响,建立各个因素与响应值之间的数学模型。结果:实验确定的最佳提取工艺为:溶剂浓度75%、料液比1∶25、提取温度55℃、试样量与β-环糊精的量之比1∶1.5,在此条件下的三萜类成分的提取率为5.115 3 mg/g。结论:该工艺方法稳定可靠。可为工业生产工艺提供参考。

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