豫东地区是冬小麦晚霜冻害的高发区。预防豫东地区小麦冻害需要从根本抓起,选用适应当地气候的抗寒小麦品种,并密切关注天气变化情况,在寒流来临之前采取喷洒叶面肥、浇水等措施,增强冬小麦的抗寒能力,防止晚霜冻害发生。对于因预防不到位而发生的晚霜冻害,可采取中耕、施肥、浇水等补救措施。