摘要

为实现对厌氧干发酵的科学控制,在中温37℃±1℃条件下,文章以水稻秸秆和猪粪为原料,采用批式发酵试验,研究不同猪粪秸秆比例(VS质量比分别为1∶1; 2∶1)和接种量(VS质量比分别为30%,40%,50%)对厌氧干发酵产气特性和微生物群落结构的影响。结果表明∶相同接种量下猪粪∶秸秆为1∶1的试验组甲烷累积产率均高于2∶1;猪粪∶秸秆为1∶1,接种量为50%的试验组启动最快,累积甲烷产率也最高,是该研究中原料配比与接种量的最佳组合,累积沼气产量和累积VS甲烷产率分别为6801.67 mL和127.07 mL·g-1 VS。发酵微生物优势细菌为梭菌属(Clostridium),主要包括Clostridium sensu stricto和Terrisporobacter;优势古菌为Methanobrevibacter、Methanoculleus和Methanomassiliicoccus,其中Methanoculleus为发酵后新增优势古菌。不同原料比例对细菌和古菌的群落结构和多样性影响均较小,但古菌群落结构对接种量较为敏感,古菌多样性在一定范围内也随接种量的增加而提高。