山东省城乡居民全民健康生活方式行动效果评估

作者：徐聪; 陈先献; 任杰; 董静; 高丛丛; 杨特; 郭晓雷^*

来源：预防医学论坛, 2023, 29(08): 561-566.

DOI：10.16406/j.pmt.issn.1672-9153.2023.8.01

• 健康生活方式
• 健康知识
• 健康行为
• 城市
• 农村

目的 了解山东省开展全民健康生活方式宣传活动的效果，为今后有效开展全民健康生活方式行动宣传工作提供科学依据。方法 收集2020年山东省开展全民健康生活方式行动评估调查的数据，在山东省16地市各随机抽取1个县(市、区),每个县(市、区)随机抽取400名18岁以上居民，对纳入研究的6 400名居民开展全民健康生活方式问卷调查。分析调查对象对健康生活方式相关知识知晓率和行为持有比例，比较城市、农村居民对健康生活方式相关知识知晓率和行为持有比例的差异，分析健康生活方式相关知识知晓和健康行为的关系。结果 共发放问卷6 400份，回收有效问卷6 081份，有效应答率为95.01%。居民对全民健康生活方式行动知识知晓率最高的是减盐标志(75.07%),对健康生活方式知识知晓率最高的成人食盐推荐摄入量(68.21%),对健康生活方式行为持有比例最高的是每日摄入新鲜蔬菜(83.49%)。城市居民对全民健康生活方式行动、健康“一二一”行动、全民行动标志、减盐标志、成人食盐、食用油、添加糖推荐摄入量等知识的知晓率高于农村居民(χ2值分别为51.301、83.262、211.517、211.319、82.591、158.266、178.939,P均<0.01),城市居民使用定量盐勺、使用控油壶、自觉控制食用油摄入、每日摄入新鲜水果、通过手机App关注每日运动量、自觉控制体质量等行为比例均高于农村居民(χ2值分别为15.036、43.082、52.329、48.890、151.816、53.607,P<0.01)。但城市居民经常食用甜味零食或含糖饮料、经常食用油腻食品、缺乏体育锻炼、静坐时间过长、经常熬夜等不健康生活习惯行为比例高于农村居民(χ2值分别为57.330、80.234、67.614、181.402、47.424,P<0.01)。结论 全民健康生活方式宣传活动提高了山东省居民健康相关知识知晓率和行为持有比例，知晓全民健康相关知识的居民更多地采取健康行为。城市居民对多种健康生活方式知识的知晓率和行为的持有比例高于农村居民，城乡居民整体健康素养仍有差距。

• 单位
  山东省疾病预防控制中心