在利益驱使、品德缺失和市场流通过程中信息不对称的多重作用下,农产品在种植流通的过程中有大量质量、营养、口感都很差的农产品甚至有毒产品充斥市场,而品质较高的农产品则因成本高昂、利润低而被挤出市场、退出竞争,这就是"劣币"驱逐"良币"在农产品领域的表现。文章通过对"劣币"驱逐"良币"双本位制度下的市场制约失衡现象的分析,运用经济学的理论解释了该现象的成因,并进一步给出了应对该现象的策略。