目的 构建褪色光度法测定青霉素酶活性新体系。方法 碘与淀粉显蓝色,青霉素酶催化青霉素水解产物青霉噻唑酸与碘反应,吸光度A变化与青霉素酶活性有关联。结果 在5min内,酶促反应符合一级反应的特征,青霉素酶活性E(U/mL)在0~4U/mL范围内与△A呈良好的线性关系:△A=-0.1612+0.3264E(U/mL),r=0.9965,表观摩尔吸光系数ε=1.88×105L/(mol·cm),检测限为0.11U/mL。结论 方法用于自制酶液酶活性测定,结果满意。