<正>本刊讯北京市延庆区是全国生态示范县（区），具有海拔高、光照充足、昼夜温差大等独特的自然条件，是国光苹果最佳生产区。延庆国光苹果含糖量达16%，比北京市标准高出2.5百分点，甜酸适度、风味浓、有香气，果核小，果肉细脆、硬度高、耐储存，深受消费者欢迎。与其他地区的国光苹果相比，延庆国光苹果最大的区别是着色率高，一级果着色率达75%。20世纪80年代是延庆国光苹果的鼎盛时期，
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