现代学徒制是国务院加快现代职业教育的重大决策,对加快高职酒店管理技能型人才培养起着重要的促进作用,而校企融合的师资队伍建设是提升人才培养质量水平的重要保障。通过分析现代学徒制下酒店管理专业师资队伍建设存在的主要问题,进而探讨"校企一体化育人"师资队伍建设的相关途径,以期为中国特色现代学徒制教育改革发展提供参考。