摘要

<正>人物点击中国徽菜大师、江淮杰出工匠安徽省现代徽菜文化研究院院长奖章故事安徽省五一劳动奖章先做人,再做菜。尹亲林始终将师傅的六字箴言铭刻于心,他希望自己能以身作则,影响到更多的年轻人。能得到五一劳动奖章,对尹亲林来说是一个意外惊喜。2016年,遍访各地民间美食的尹亲林刚刚回到安徽,就得到了申报"江淮工匠"的机会。没想到,最后一起捧回的还有一枚安徽省五一劳动奖章。这位"徽菜大师"苦心孤诣传扬家乡菜的执著与坚守,终于换来了肯定和荣誉。