碳氮源对花脸香蘑菌丝生长的影响

作者：郑焕春; 葛江丽; 栾泰龙; 施汉钰

来源：北方园艺, 2012, (10): 176-178.

• 花脸香蘑
• 碳源
• 氮源
• 碳氮比

研究了8种碳源物质、7种氮源物质及8种碳氮比对花脸香蘑菌丝生长的影响。结果表明:适宜花脸香蘑菌丝生长的最适碳源物质是土豆,其次是高粱米、蔗糖、葡萄糖;适宜花脸香蘑菌丝生长的最适氮源物质是蛋白胨,其次是酵母膏、牛肉膏、硝酸钠;花脸香蘑菌丝生长的最适碳氮比是40:1。