新建地方本科院校《酒店职业礼仪》课程教学改革探讨——以信阳农林学院为例

作者：陈婷

来源：现代商贸工业, 2019, 40(05): 158-159.

DOI：10.19311/j.cnki.1672-3198.2019.05.075

• 新建地方本科院校
• 酒店职业礼仪
• 课程教学改革

为提高课程教学质量和教学效果,以信阳农林学院为例,从课程目标、教学内容、教学方法与手段及考核评价方式等方面,对新建地方本科院校《酒店职业礼仪》课程进行了教学改革探索。

• 单位
  信阳农林学院