芪参还五胶囊中虫类药材的仿生酶解工艺优化及抗凝血、溶栓活性评价

作者：王世信; 杨美娜; 崔友祥; 闫国强; 丁洪青

来源：食品与药品, 2021, 23(05): 385-390.

• 芪参还五胶囊
• 虫类药材
• 仿生酶解提取法
• 抗凝血活性
• 溶栓活性

目的筛选并优化芪参还五胶囊中虫类药材的仿生酶解工艺条件,并对其抗凝血、溶栓活性进行初步评价。方法以总蛋白含量、活化部分凝血活酶时间(APTT)、凝血酶原时间(PT)、血浆凝血酶时间(TT)和溶栓活性为指标,评价水煎煮、水提醇沉、匀浆、胃蛋白酶酶解、胰蛋白酶酶解和仿生酶解等不同提取方法对芪参还五胶囊中虫类药材的提取效果,并采用正交试验设计优化仿生酶解提取工艺的最佳工艺条件。结果仿生酶解提取物的总蛋白含量、APTT、PT、TT和溶栓活性均为最佳,血栓抑制率为41.97%,与阿司匹林阳性对照的抗凝血和溶栓作用相当。正交试验结果表明,加酶量和酶解时间两个因素对仿生酶解法提取效果有显著性影响(P<0.05),综合得出最佳仿生酶解工艺条件为药材粉碎粒度为80目,加酶量为2%生药量,胃蛋白酶和胰蛋白酶各自酶解时间为2 h。3次平行工艺验证结果表明该工艺条件稳定可行。结论本研究筛选的仿生酶解法工艺条件稳定可行,可作为芪参还五胶囊中三味虫类药材的最佳提取方法。

• 单位
  河北省沧州中西医结合医院