“三元”协同开发课程标准的实践与探索——以辽宁农业职业技术学院“食品营养与配餐”课程为例

作者：张广燕; 王玉红; 刘云强; 王心哲; 蔡智军^*

来源：辽宁农业职业技术学院学报, 2022, 24(04): 35-38.

• “三元”协同
• “食品营养与配餐”课程
• 岗位能力
• 课程标准

课程标准是课程教学、教材编写、课程评价的依据。针对课程标准中存在教学内容与职业岗位能力衔接不紧密、内容缺乏创新、课程思政元素体现不够等问题，以“食品营养与配餐”课程为例，探索“三元”协同开发课程标准的内容与机制，为高职院校课程标准开发提供参考。

• 单位
  辽宁农业职业技术学院