<正>作为一名老师,除了组织课堂纪律之外,最闹心的就是组织孩子们午餐。可以说每天的午餐都像是一场战役:有的孩子不会用餐具,有的挑食,有的只玩不吃,能把饭菜撒一地。孩子不好好吃饭的问题并不是个别现象。某地保健中心曾花了5年时间,对1594名儿童的饮食行为进行问卷调查,结果显示居然有一半以上的儿童都在饮食方面存在不同的问题。问题发生在孩子身上,根源却在家庭和大人。