五星级酒店厨房电气设计

作者：任飞宇; 陆柏庆

来源：建筑电气, 2021, 40(10): 49-54.

• 五星级酒店
• 厨房
• 负荷等级
• 事故风机
• 可燃气体探测器
• 潮湿场所
• 一次机电设计
• 二次机电设计

在目前国内规范及图集缺少相关内容的情况下,结合一次机电设计及二次机电设计,从配电、照明、接地、火灾自动报警等方面,对五星级酒店厨房电气设计给出作者的见解和建议。