摘要

食品安全是人们一直以来重点关注的热门话题,影响着人们的身体健康。随着社会经济的快速发展,人们的生活水平有所提升,且形成了科学、正确的食品卫生观念,对食品卫生安全的要求也逐渐提高。液相色谱检测仪是现阶段食品检测的重要仪器,能够对食品中的多种成分进行检测,改善食品中的添加剂情况,避免食品卫生安全隐患。本文简要分析了液相色谱检测技术,对液相色谱检测技术在食品检测中的应用进行深入探究。