梵净山野生藤茶主要有机成分研究

作者：梁琍; 邱岚; 吕廷红

来源：安徽农学通报(上半月刊), 2018, 24(21): 31-33.

DOI：10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2018.21.010

• 藤茶
• 有机成分
• 梵净山

采用分光广度法分别对梵净山野生藤茶中的可溶性糖、黄酮类化合物、茶多酚3种有机成分的含量进行了研究分析。结果表明,野生藤茶中的可溶性糖含量为6.10%,总黄酮34.30%,茶多酚22.00%。该研究可为梵净山野生藤茶的进一步开发提供了科学的理论依据。

• 单位
  铜仁学院