摘要

<正>北京大学临床研究所武阳丰教授与乔治全球健康研究院Bruce Neal教授共同领导的最新研究发现, 将厨房里的普通食盐换成低钠盐, 就可以显著降低罹患脑卒中、心脏病和全因死亡风险。这项具有重大意义的研究首先在欧洲心脏病学年会(ESC 2021)上报告, 并同时发表在医学顶级期刊NEJM上。该项名为SSaSS的研究采用的低钠盐含有大约75%的氯化钠和25%的氯化钾, 是一种低钠高钾的食盐代替品。SSa