<正>2019年中央1号文件提出"加快发展乡村特色产业"。我国特色蔬菜产业在国际贸易中出口金额高、创汇能力强,大蒜、生姜、芥菜、莲藕、大葱等在国际贸易中均占有绝对优势地位。城乡居民收入水平不断增长带来的消费升级,使其对特色、优质蔬菜需求量持续上升,随着全国统一大市场的形成以及人口流动速度的加快,区域性生产与消费的部分特色蔬菜产品也开始向全民性消费转变,特色蔬菜市场潜力仍有较大增长空间。另一方面,特色蔬菜也是我国许多地方推进农业供给侧改革、
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