每天只吃1顿饭为啥胖了10斤

作者：李娜

来源：食品与健康, 2022, 34(09): 30-31.

<正>有朋友和我抱怨:暑假期间,三餐和作息时间发生了很大的变化,有时干脆每天只吃一顿饭。按说这样一来应该变瘦。但奇怪的是,自己体重却增加了10斤。这是为什么呢?每天1顿饭体重却增加的原因1.“能量食物”摄入过少导致机体“自保”机制启动