低温和外源GA3解除大蒜气生鳞茎休眠的效果及生理生化机制的研究

作者：董玉惠; 王立霞; 顾启玉; 管梦娇; 董飞; 孙秀东; 刘世琦^*

来源：植物生理学报, 2020, 56(02): 256-264.

DOI：10.13592/j.cnki.ppj.2019.0121

• 低温
• 外源GA3
• 大蒜气生鳞茎
• 休眠解除
• 理化机制

气生鳞茎是离体诱导大蒜脱毒苗的首选材料,但其具有休眠特性,需先解除休眠。本研究利用4°C低温贮藏和外源GA3浸泡的方式解除气生鳞茎休眠,在破眠处理过程中测定生理生化指标,探究休眠解除的生理机制。研究得出,低温和外源GA3处理均能有效解除气生鳞茎休眠,促进萌发;低温和GA3处理过程中,气生鳞茎中总糖含量降低,可溶性糖含量先上升后下降,还原糖和可溶性蛋白含量持续上升,过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)的活性均增强;内源赤霉素(GA)含量不断升高,脱落酸(ABA)和玉米素核苷(ZR)含量降低。这说明经过4°C低温和外源GA3处理后,气生鳞茎内物质代谢活跃,生理活动加强,其休眠被打破。

• 单位
  农业部; 山东农业科学院; 山东农业大学