摘要
[目的]为了全面掌控河北省规模奶牛场全株玉米青贮饲料质量情况,为今后牧场玉米青贮制作提供科学依据。[方法]通过采用专业取样器对2019年河北省参加奶牛生产性能(DHI)测定的284个规模奶牛场全株玉米青贮进行现场采样,并将青贮样品冷藏送到饲料检测室,利用近红外技术准确、快速测定其干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、淀粉等营养指标定,最终对检测结果进行分析。[结果]结果显示,河北省规模奶牛场全株玉米青贮质量处于国内中等水平,还有很高的提升空间。其中,邯郸市地区规模奶牛场全株玉米青贮干物质(34.06%)、淀粉含量(32.01%,干物质基础)、泌乳净能(1.68 Mcal/kg)均达到最高,该地区青贮质量相对最好,而秦皇岛地区青贮质量相对较差。