<正>南非斑节对虾俗称金刚虾、斑节王、草虾王,分类学上隶属于节肢动物门(Arthropoda),甲壳纲(Crustacea),十足目(Decapoda),游泳亚目(Natantia),对虾科(Penaeidae),对虾属(Penaeus),是对虾属中大型种。该虾的亲本是来源于非洲的野生斑节对虾,相对于国内目前养殖的斑节对虾而言,其体色较深,头胸甲较为厚实,体长而侧扁,略呈梭形,体色鲜亮;最适合水温2532℃,20℃以下