<正>湖南省郴州市苏仙区栖凤渡镇瓦灶村位于西河风光带的中间，但在很长一段时间守着丰富的山水资源喊穷，大多数青壮年外出打工，村集体经济几乎空白。作为栖凤渡鱼粉发源地，2016年，瓦灶村“栖凤渡鱼粉手工制作技艺”入选湖南省非物质文化遗产名录后，村里引进凤楚食品股份有限公司，一碗特色栖凤渡鱼粉，带动了村里经济，使得这个昔日的“空心村”变成了产业村。
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