鞍山市城区小学生零食行为调查分析

作者：姜秋实; 孙淑娟; 邢桂娟; 赵虹

来源：职业与健康, 2011, (06): 680-681.

• 小学生
• 零食行为
• 调查分析

<正>零食是指非正餐时间所吃的各种少量的食物和(或)饮料(不包括水)[1]。随着生活水平的提高,儿童青少年吃零食现象非常普遍。以往认为吃零食是一个坏习惯,实际上,零食有积极和消极2方面作用:一方面,可能导致儿童青少年的体重增重、营养不良和影响正餐的胃口;另一方面,也可缓解正餐间的