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摘要
<正>众所周知，蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分，而氨基酸是组成蛋白质的基本单位，被称为蛋白质的“建筑材料”。人体内组成蛋白质的氨基酸有22种，其中有8种是机体不能合成，须由食物或补剂摄入的，被称为必需氨基酸。支链氨基酸，又称BCAA，是蛋白质中的三种常见的必需氨基酸，即亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称。研究证明，支链氨基酸是一种十分重要和有效的营养补剂，它可以帮助人体自然地、没有任何副作用地增强肌肉或获得更多能量。因此，支链氨基酸正在被越来越多的运动员和健身爱好者所推崇和使用。
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