摘要

<正>"翠绿外衣坚又硬,香糯白软藏衣内。"——你知道我说的是什么吗?我说的是云南的特色食品——竹筒饭。今天,我就要和一位傣族叔叔一起制作美味的竹筒饭啦!叔叔带我来到一片茂密的竹林里,选了一棵又绿又嫩的参天大竹,用大刀将它砍下来,再从中截几段大小适中的竹筒。这样,坚硬