人参果正名的必要性和认知

作者：冯云格; 王士超; 付海美; 陈年来^*

来源：农业与技术, 2020, 40(12): 162-166.

DOI：10.19754/j.nyyjs.20200630062

• 香瓜茄
• 人参果
• 果实特性
• 种植方式

香瓜茄俗称"人参果",是原产于南美洲安第斯山北麓高原地区的茄属植物,学名为Solanum murcatum Ait。我国大陆于1980年引入该植物,先后在广东、四川、河南等地试种,现已在甘肃河西等地区具有一定种植规模。本文从香瓜茄的原产地与传播、植物学性状、果实营养成分、种植方式和病毒病防治概述了"人参果"正名的必要性。在以往的文献和媒体报道中,涉及香瓜茄的报道多用"人参果"指代,但"人参果"一词在中文文献中可指代完全不同的植物产品,易引起信息混乱,常给读者以误导,不利于学术交流和商品的推广。考虑到该植物的系统分类和产品特性,建议在今后的中文学术文献中将Solanum murcatum Ait统称为"香瓜茄"。

• 单位
  中国科学院遗传与发育生物学研究所农业资源研究中心; 北京市理化分析测试中心; 河北地质大学; 甘肃农业大学