耐铵型产琥珀酸放线杆菌的选育及铵离子对其生长代谢的影响

作者：叶贵子; 姜岷; 陈可泉; 李建; 奚永兰; 黄秀梅; 韦萍

来源：生物工程学报, 2010, (02): 183-188.

DOI：10.13345/j.cjb.2010.02.015

• 琥珀酸
• 选育
• 耐铵离子
• 产琥珀酸放线杆菌
• 抑制机理 succinic acid
• breeding
• ammonium-tolerant
• Actinobacillus succinogenes
• inhibition mechanism

经硫酸二乙酯(DES)诱变,在含61～242mmol/LNH4+梯度平板中,筛选到一株耐铵型突变株YZ25,该菌株在含121mmol/LNH4+发酵培养基中,琥珀酸产量达32.68g/L,转化率为65.4%,比出发菌提高了180.5%。进一步考察了不同形态铵盐对YZ25生长的影响,结果表明添加少量铵盐能够提高突变菌的生长速率,但当超过一定量后菌株生长受到抑制,不同铵盐对菌株的抑制程度不同,硫酸铵、碳酸氢铵、氯化铵和硝酸铵对突变株YZ25的半抑制浓度分别为:215mmol/L、265mmol/L、235mmol/L、210mmol/L。为了考察铵离子对YZ25发酵产琥珀酸的影响过程,在3.0L发...

• 单位
  材料化学工程国家重点实验室; 南京工业大学