大蒜素对鲤鱼生长性能的影响

作者：曾立东; 郑淑蓝

来源：黑龙江水产, 2022, 41(04): 20-22.

• 大蒜素(Allitride)
• 生长性能
• 鲤(Cyprinus carpio)

试验旨在研究鲤鱼饵料中添加不同比例的大蒜素(Allitride,二烯丙基硫代亚磺酸酯或二烯丙基二硫醚C6H10S2O)对其生长性能的影响。试验选取160尾整齐规格、重量相近、健康的鲤(Cyprinus carpio)随机分为4组，每组包含4个重复，每个重复10尾鲤。对照组鲤饲喂基础饵料，试验A组、B组、C组鲤鱼分别饲喂添加0.04%、0.08%、0.12%的大蒜素的基础饵料。预试验7d,正式试验持续56d。试验结束测定鲤的生长性能指标。结果表明：与对照组相比，试验B组和试验C组鲤的试验末重分别显著提高了7.64%、8.10%(P<0.05),增重率分别显著提高了12.39%、12.07%(P<0.05),特定生长率分别显著提高了10.12%、10.12%(P<0.05);不同比例的大蒜素对鲤的成活率未产生显著影响(P>0.05),各组鲤成活率均为100.00%。研究表明，在鲤饵料中添加一定含量的大蒜素可以显著改善鲤鱼的生长性能，且最适添加量为0.08%。