荃优607是中国种子集团有限公司以不育系荃9311A和恢复系中种R1607配组育成的三系杂交籼稻新组合,2020年通过国家农作物品种审定委员会审定。介绍了荃优607的特征特性及示范表现,总结了其高产栽培技术。