传统胶囊咖啡机无法控制并存储咖啡萃取时的温度、压力和流量。因此,该平台机将Arduino作为核心控制器,采用传感器技术并搭配了相关的硬件电路,同时使用Processing在电脑上搭建观测控制界面,使咖啡萃取时的各参数沿设定曲线变化并记录数据,实现了萃取过程的精确控制与记录。