零售企业纷纷入局 折扣店运营模式有待打磨

作者：王维祎; 胡静蓉

来源：中国食品, 2022, (23): 106-107.

<正>开折扣店成为实体零售巨头的新动作，折扣店的身影逐渐出现在各个商圈。近日，廿一集品仓储折扣店、美淘折扣店等相继在北京开业，其中物美旗下的美淘折扣店是新入局者。其实，折扣店的玩法在零售圈并非新鲜事，此前已有盒马、家家悦、苏宁等企业尝试开设折扣店。不过，国内电商价格优势明显，折扣店想要发展，就需要与供应商合作进一步降低运营成本，如此才能获得更多发展空间。