根据冰淇淋废水油脂含量高,容易引起活性污泥上浮,抑制微生物产氢,考察了不同预处理方式对微生物产氢的影响.实验表明:将废水进行加热过滤预处理,初始p H为6.2,发酵温度为38℃,泥水比为8∶100时,产氢能力最高,可达到50%氢气浓度.