食品安全抽检服务招标采购已经成为政府委托第三方检测机构抽检的最主要手段,随着网络技术的不断发展,各省政府招投标平台建设逐渐完善,普通招标采购方式逐步与网络融合,分化出更具竞争优势和招标特点的网上招标体系,其突破了地域的限制,更好地诠释了公正、公正、择优的特性。