黑小麦新品种泰科紫麦1号的选育与体会

作者：牟秋焕; 王瑞霞^*; 王超; 米勇; 孙盈盈; 陈永军

来源：山东农业科学, 2021, 53(05): 138-141.

DOI：10.14083/j.issn.1001-4942.2021.05.023

• 黑小麦
• 泰科紫麦1号
• 选育
• 体会

泰科紫麦1号是泰安市农业科学研究院以良星66为母本、山农紫麦1号为父本,经人工杂交,用系统法选育出的高产黑小麦新品种。该品种籽粒蛋白质含量(干基)14.7%,湿面筋含量38.20%,吸水率663 mL/kg,面团稳定时间4.2 min,花色苷含量0.0828 mg/kg; 2017—2019年试验,平均产量为7 765.35 kg/hm2。本文对泰科紫麦1号的亲本材料、选育过程、特征特性、产量表现、抗病性和品种的选育进行了分析和总结,以期为该品种的后续研究和特色小麦的选育提供参考。

• 单位
  泰安市农业科学研究院