摘要
【目的】探讨雅连根际土壤的理化性质对雅连品质的影响,为雅连生态种植提供科学依据。【方法】以四川省眉山市洪雅县雅连基地雅连为研究材料,分别利用土壤农化分析法和高效液相色谱法(HPLC)测定18个土壤理化指标和雅连6种生物碱;通过相关性分析和冗余分析揭示土壤理化指标与雅连生物碱积累之间的关系。【结果】2~5年生雅连主根的6种生物碱总量含量依次为3.716%、5.720%、8.552%、8.866%,小檗碱含量依次为1.779%、3.620%、5.469%、5.706%,即4年生雅连已经符合采收标准。通过雅连主根中生物碱和土壤因子的相关性分析表明,6种生物碱总量和小檗碱含量与速效钾呈显著正相关(P<0.05),与硝态氮和钠呈极显著负相关(P<0.01);药根碱与钠呈极显著负相关(P<0.01);黄连碱与铜呈显著负相关(P<0.05),与钠呈极显著负相关(P<0.01)。最后,由雅连主根生物碱和土壤因子的冗余分析得出,土壤速效磷、速效钾和钠含量是影响雅连生物碱积累的主导性因素,铵态氮和pH是较重要性因素。【结论】在种植雅连的过程中,可以从种植源头筛选雅连的高质化土壤环境条件,即优选氮钾较高、磷钠较低、pH为酸性的土壤,还可以通过添加钾肥和氮肥、控制磷肥的施用量和降低土壤中钠含量等农艺措施调控雅连生物碱的含量。
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单位中国农业科学院特产研究所; 成都大学; 生物工程学院