《老广的味道》根植岭南地域文化制作优质内容,通过美食之"味"的文化符号建构文化价值;凸显南粤本土特色,激发观众情感共鸣,通过富有人生之"道"的人文关怀建构情感价值;契合当下国情优化传播策略,通过体现文化之"味道"的跨界融合传播建构社会价值。《老广的味道》体现了地方电视台对于美食纪录片传播价值的探索与创新。
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