微酸性电解水用于湿帘系统对鸡舍环境微生物及鸡群免疫功能的影响研究

作者：陈家磊; 彭涵; 刘思洋; 朱师良; 熊霞; 胡陈明; 杨礼^*; 杨朝武; 余春林; 夏波; 宋小燕; 邱莫寒; 张增荣

来源：中国家禽, 2023, 45(11): 30-35.

DOI：10.16372/j.issn.1004-6364.2023.11.004

• 肉鸡
• 湿帘循环系统
• 微酸性电解水
• 微生物
• 免疫功能

为研究湿帘系统添加微酸性电解水对鸡舍环境微生物及鸡群免疫功能的影响，试验选用7 000只1日龄健康大恒799父母代肉母鸡，统一育雏至70日龄后随机分为试验组和对照组，每组3 500只，转入两栋环境相同的全环控鸡舍单笼饲养，并于70日龄，各组分别免疫禽流感和新城疫疫苗。试验组鸡舍湿帘池注入有效氯浓度为30 mg/L微酸性电解水使循环水有效氯浓度达到1 mg/L，对照组鸡舍湿帘池只注入自来水，试验持续两周，检测鸡舍内空气、乳头饮水器和料槽中的菌落总数；检测鸡血清H5N1亚型禽流感病毒和新城疫病毒抗体效价以及血清总蛋白（TSP）、免疫球蛋白G(IgG)、白细胞介素-4(IL-4)和γ-干扰素（IFN-γ）含量。结果显示：与对照组相比，微酸性电解水注入湿帘循环系统后，鸡舍内空气和乳头饮水器中的菌落数显著降低（P<0.05），鸡血清H5N1亚型禽流感病毒和新城疫病毒抗体效价以及血清TSP、IgG和IL-4含量均显著提高（P<0.05）。研究表明，湿帘系统添加微酸性电解水可改善鸡舍内环境质量，增强鸡群抗病能力，可作为夏季降温消毒相结合的新型消毒方法。

• 单位
  四川省畜牧科学研究院