冬季鹅养殖管理技术

作者：冯艳

来源：畜牧兽医科学(电子版), 2019, (21): 100-101.

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鹅与鸡鸭相似,都属于圈养家禽,鹅肉味道鲜美,肥而不腻且营养丰富,同时鹅肉中胆固醇含量较低,有益于人体健康。成为现在很受欢迎的一道菜品,市场需求的扩大也直接导致养鹅的农户越来越多。但是很多新手养殖户不懂得养殖技巧,导致养鹅失败。做好冬季养鹅的饲养管理至关重要,该文主要对冬季鹅养殖管理技术进行介绍,为科学养鹅带来帮助。