<正>美食是重庆的三张城市名片之一，重庆小面（Chongqing Savory Noodles）则是重庆城市美食代表，是重庆味道的典范。重庆小面的饮食伴随这座城市的历史发展、麦作普及、面类饮食的兴起而诞生，并传承、创新、发展至今，融入到重庆人民的生活和生命里，也融入到重庆城市的历史血脉和地域文化里。人间烟火气，最抚凡人心，数百年来，重庆小面已成为重庆城市生命和重庆人民生活的一部分。
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