“熬”出至味始甘甜

作者:张晓奔
来源:中国就业, 2019, (10): 64.
DOI:10.16622/j.cnki.11-3709/d.2019.10.032

摘要

<正>十字路口有一家小店,店面不足20平米,店主是一个50岁左右的朱姓男子,他的店里除了几样家常的凉菜,只卖一种主打产品:卤好的猪头肉。说来也怪,他家的猪头肉比别人家都贵,一斤能差好几块,可是每天的顾客却络绎不绝。老爸爱吃猪头肉,也是这里的老顾客。有一次,我从别家店里买了猪肉头回去,谁知老爸只尝了一口,

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