枯草芽孢杆菌是市场上应用最广泛的饲用益生菌之一,具有耐酸碱、耐挤压、耐高温等特点,具有促进营养物质消化吸收,提高生产性能、饲料报酬和免疫力的作用。阐述了枯草芽孢杆菌的理化性质、作用及作用机制,并综述了国内外学者在动物生产中应用枯草芽孢杆菌的研究成果,以期为枯草芽孢杆菌更好地应用于动物生产提供参考。