<正>以往食品监管的方式主要是强制监管,这种形式的监管已经难以满足现代社会对食品监管的要求,也严重妨碍了食品安全监管的效益性。这种食品监管形式的落后原因来自于多方面,其中包括政府自身特性和能力的局限性,也有中国当前制度的制约性,所以在当前行政活动逐渐倾向服务性发展的环境下,需要对多元化主体参与以及非强制性监管方式进行探索。当前国内的食品安全形势严峻,
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