山东省地域辽阔，土壤肥沃。温带季风性气候，四季分明，全年光照充足，大部分地区年均温在11～14℃，年降水量550～950毫米。地理位置优越，非常有利于苹果树的生长和种植。烟台市作为山东省优质苹果的产区，苹果种植面积达到280万亩，占全省面积的60%，产量则达到606万吨。随着苹果种植产业的快速发展和种植面积的不断扩大，矮化密植以“周期短、回本快、易培育、好管理”的优势，促进了种植面积的扩大，果农的经济收入也随之增加。
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