梁野翠芽采制加工技术小结

作者：刘汉炳; 廖桂明

来源：福建茶叶, 2019, 41(07): 20.

• 梁野翠芽
• 采制加工

为适应各种不同类型和新的加工机械要求,及满足市场对"绿"的追求,梁野翠芽自创制以来采制加工技术一直在实践中发展。本文小结了目前该品类茶的最新采制加工技术,包括工艺流程、各工序操作技术要点和适度标准,及按此工艺生产的产品品质特点和实际成效。