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摘要
[目的]DHI(Dairy Herd Improvement牛群改良)牛奶测定技术是奶牛饲养的核心技术,旨在加强牧场的管理基础和遗传基础,提高奶牛生产的产量、质量和效率。本文在西北农林科技大学教学实验奶牛场和西安草滩奶牛一场进行了DHI测定。[方法]对DHI报表中体细胞数、乳脂率、乳蛋白率、产奶量四项基本测定内容进行了分析。[结果]表明,西安草滩奶牛一场奶牛乳中体细胞数(35.0万个/mL>42.0万个/mL)和产奶高峰日(89.30d>66.20d)均大于校实验牛场。[结论]西安草滩奶牛一场脂蛋比低于正常水平(F/P<1.12),校实验牛场脂蛋比高于正常水平(F/P>1.12)。
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