<正>在日常生活中,我们经常可以在新闻中看到某些食品因受到金黄色葡萄球菌污染而被召回的消息。那么什么是金黄色葡萄球菌,对人体有哪些危害,又该如何预防?本文对这些问题进行简单介绍。金黄色葡萄球菌金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus,S.aureus)也称"金葡菌",是人类的一种重要病原菌,该菌可以造成各种类型的感染,俗称"嗜肉菌"。金黄色葡萄球菌在37℃、pH为
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