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摘要
有机化学实验课程是我校面向酿酒、食品、资环类专业学生开设的一门专业必修课，是人才培养方案中实践教育环节的重要组成部分。本文基于OBE教育理念设计有机化学实验课程教学体系，重点从教学资源重构、教学设计优化、评价标准完善三方面提升课程建设水平，突出课程教学成果导向，实现了以学生为中心的人才培养理念，在教学实践中取得了良好的效果，切实提升了人才培养质量。通过贯彻OBE教学理念，逐步探索出了我校适应新工科人才培养需求的有机化学实验课程教学体系。
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单位茅台学院
